Added by on 2013-07-27

Comer es uno de los más grandes placeres de la vida, pero no se trata sólo de un instinto o una mera necesidad. Es un proceso para mantener nuestra salud y ser conscientes de como lo estamos realizando siempre se va a reflejar en nuestro aspecto y reacciones a las enfermedades. Se dice que hay 4 niveles para comer, cada uno se divide de acuerdo a las necesidades del momento y en el grado de atención que pones en lo que comes.

Nivel 1: Comer por placer
  • Es una reacción impulsiva.
  • Hay una  maximización del placer.
  • Incluye alimentos refinados, galletas, helados, caramelos.
  • Obtienes un gratificación inmediata.
  • Puede haber exceso de alcohol, café o chocolate.
  • A veces se da en respuesta al estrés.
Nivel 2: Comer para tener energía
  • Regula el azúcar en la sangre.
  • Los alimentos elegidos son sólo para calmar el hambre.
  • Hamburguesas y la comida rápida son las opciones  máscomunes.
  • La calidad  en la comida no es un problema.
  • Altamente generadores de grasas.
Nivel 3: Comer para recuperarse.
  • Recuperar energía, del estrés o de falta de sueño.
  • Incluye  los niveles 1 y 2.
  • Se basa en una formulación de una dieta.
Nivel 4: Comer para tener salud
  • Existe conocimiento sobre la nutrición óptima.
  • Hay mayor conciencia en la elección de alimentos.
  • Hay balance entre comer saludable, los alimentos orgánicos y comer con moderación.
  • Hay cuidados en la preparación y presentación de la comida.
  • La comida se entiende y aprecia como un instrumento de salud personal.

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