Added by on 2013-06-20

A veces amanecemos con la lluvia a todo lo que da y sin un rayo de sol. Son de esos días que deseamos quedarnos en casa y acurrucarnos en la cama; y mejor, disfrutar consentirnos con una una rica y espumosa taza de chocolate caliente y aquí te decimos como hacerlo. Rinde 4 porciones Ingredientes: 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar ¾ taza de azúcar 1 pizca de sal 1/3 taza de agua hirviendo 3 ½ tazas de leche ¾ cucharadita de extracto de vainilla. Procedimiento: 1.-En una cacerola mezcla en agua, el cacao en polvo, al azúcar y una pizca de sal. Calentar hasta que hierva. 2.- Luego cocine a fuego lento y revuelve durante 2 minutos. 3.-Agrega las 3 ½ tazas de leche y calentar sin hervir. 4.- Retira del fuego y agrega la vainilla, y luego dividir entre 4 tazas. 5.- Puedes decorar con pequeños bombónes y canela o un poco de crema batida. ¿Se te antojó?  

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