Added by on 2013-07-13

Para desayunar, unas rebanadas de pan tostado con crema de cacahauate, con mermelada quizás o sólitas y un vaso de leche. Suena bien verdad. La mermelada de cacahuate se ha convertido en un clásico en la mesa de muchas familias y es que con su delicioso sabor envuelve a chicos y grandes. Ahora tu puedes hacer tu propia crema y  aquí te enseñamos cómo.

Ingredientes:
  • 2 tazas de cacahuates sin cáscara (crudo o tostado)
  • Aceite vegetal (girasol o cártamo)
Procedimiento:
  1.  Coloca las dos tazas de cacahuate en la licuadora o en algún procesador de alimentos,
  2. Muele hasta que se hagan pedacitos.
  3. Agrega 1 1/2 cucharada de aceite y bate para crear una pasta.
  4. Si deseas agregar sal, solo ponle dos pizcas.
  5. Si quieres endulzar agrega una cucharadita de miel, azúcar morena o sustitutos de azúcar.
  6. Almacena en un frasco de vidrio.
Tip: Si quieres personalizar tu crema puedes agregar cocoa en polvo, canela, nueces, cerezas o algunos frutos secos.

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