Publicado por el 2012-12-04

Las micheladas son  muy populares del país, gracias a que esta ayuda a contrarrestar la resaca y los estragos del calor, aunque cualquier motivo es válido para disfrutarlas, es ideal para los fines de semana en los que se te antoja una rica y fría cerveza, esta es una receta la cual hará que sorprendas a tus amigos, pues la mayoría conoce las micheladas de camarón o con clamato, pero que tal una michelada de cecina, pruébala y te encantará
Michelada de cecina
Ingredientes: Cecina 1 tarro de litro 1 popote Sal de grano 5 limones agrios con semilla o 2 limones persas Hielo Salsa Valentina Chile tajin en polvo Jugo de tomate y almeja 2 cervezas Exprimidor Cuchillo Procedimiento:
  • Pon la cecina en un tazón.
  • Exprímele los limones y agrega la valentina.
  • Deja remojando la cecina en la mezcla y espera para machacarla.
  • Ponle los hielos al tarro.
  • Pon un cuarto de vaso de clamato en el tarro.
  • Agrega una cucharada de sal.
  • Vacía un poco de cerveza.
  • Pon la machaca de cecina en el tarro.
  • Termina de vaciar la cerveza, mezcla con apio o pepino y disfruta.

Dejar un comentario

Tu dirección de email no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Connect with Facebook

*