Added by on 2013-06-25

Investigadores de la Universidad de California estudiaron las células tumorales pancréaticas, descubriendo  que estas se alimentan de fructosa y azúcares. Afirmaron que el consumo de fructosa  les ayudan a dividirse y reproducirse. Se realizaron experimentos dónde algunas de estas células fueron alimentadas con glucosa y fructosa, cada una por separado a distintas células.Hallando que las células tumorales se nutrían de los dos tipos de azúcares, pero proliferaron con fructosa. Parte de sus de sus descubrimientos fueron publicados en la revista norteamericana Cancer Research, los cuales relacionan directamente la ingesta de fructosa con el cáncer de páncreas, el cual es conocido como uno de los tipos de cáncer más letales. En general, las células tumorales se desarrollan con  todos los azúcares. El aumento del consumo de alimentos con fructosa ha sido notable el las últimas décadas y se reflejo en la epidemia de obesidad en algunas partes del mundo.Se considera que existe una gran desinformación sobre el tema, no ha habido la suficiente educación pública que enseñe la importancia de evitar consumir alimentos procesados altos en fructosa, lo que ha provocado la proliferación de personas detectadas con cáncer. Este tipo de alimentos se ha relacionado antes con otras condiciones médicas: a) Su consumo produce exceso de ácido úrico, lo que empeora la gota. b) Empeora el hígado graso no alcohólico, reduciendo las células ATP y dañando el metabolismo. c) Empeora la enfermedad renal inhibiendo la absorción intestinal de calcio yprovocando deficiencia de vitamina D.

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