Added by on 2012-11-17

Una entrada bastante ligera y deliciosa, los chayotes contienen mucha agua y muy pocas calorías, contiene mucho potasio y gracias a esto se convierte en un alimento muy adecuado para controlar los líquidos en el organismo. A esto le complementamos un relleno de queso y tendrás un delicioso sabor para tu paladar. Chayotes rellenos. Tiempo: 30 minutos. Temperatura: 170° C Ingredientes: 5 piezas de chayotes. 1 taza de nata. 2 piezas de jitomate asados y pelados. 1/2 pieza de cebolla. cucharada de consomé en polvo. 200 gr de queso manchego rallado. Sal Pimienta Procedimiento:
  1. Los chayotes se parten por mitad y se cuecen.
  2. Se les saca la pulpa.
  3. Se fríe la cebolla picada
  4. Se agrega el jitomate también picado,
  5. Enseguida la pulpa del chayote y se deja secar un poco, sazonándose con sal y pimienta,
  6. Agregar la nata.
  7. Se revuelve bien y se espolvorean con bastante queso
  8. Se meten a gratinar a horno suave.

Category:

Cocina, General, Manuales

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